
Το «sweethearting» είναι ένας όρος στο λιανεμπόριο για μια απλή κατάσταση: ο υπάλληλος ευνοεί κάποιον γνωστό, συγγενή, φίλο ή συνάδελφο, εις βάρος της επιχείρησης. Στα ελληνικά θα το λέγαμε «κλοπή από οικειότητα».
Πώς συμβαίνει στην πράξη
- Στο ταμείο του σούπερ μάρκετ, ένα προϊόν περνάει δίπλα από το σκάνερ χωρίς να καταγραφεί.
- Ένα ακριβό προϊόν χρεώνεται ως φθηνότερο.
- Σε fast-food ή μπαρ, η μερίδα είναι μεγαλύτερη ή προστίθενται προϊόντα που δεν εμφανίζονται στην απόδειξη.
- Έκπτωση υπαλλήλου ή πιστότητας εφαρμόζεται σε κάποιον που δεν δικαιούται.
Γιατί είναι δύσκολο να εντοπιστεί
Σε αντίθεση με τα μετρητά που λείπουν από το ταμείο, εδώ το ταμείο δεν δείχνει κάτι ασυνήθιστο. Η απόδειξη υπάρχει, η πληρωμή έγινε, το σύνολο φαίνεται σωστό. Η διαφορά φαίνεται μόνο αν συγκρίνετε τι παραδόθηκε και τι καταγράφηκε.
Επιπλέον, αυτό συμβαίνει συνήθως σε ώρες αιχμής και με πελάτες που φαίνονται τακτικοί. Ένας υπεύθυνος που ελέγχει τις καταγραφές δεν μπορεί να ελέγξει κάθε συναλλαγή.
Σημάδια που αξίζει να ελέγξετε
- Ο ίδιος πελάτης επιστρέφει συχνά στο ίδιο ταμείο ή στον ίδιο υπάλληλο.
- Αποδείξεις με ασυνήθιστα χαμηλές αξίες για καλά γεμάτα καλάθια.
- Συχνές εκπτώσεις στην ίδια βάρδια.
- Απόθεμα που μειώνεται πιο γρήγορα από τις πωλήσεις σε συγκεκριμένα προϊόντα.
Πώς το εντοπίζετε χωρίς να υποψιάζεστε τους πάντες
Η σωστή λύση είναι ο αυτόματος έλεγχος κάθε συναλλαγής: η κάμερα βλέπει ποια προϊόντα περνούν από το ταμείο ή φεύγουν προς τον πελάτη και το σύστημα τα συγκρίνει με την απόδειξη. Μόνο οι διαφορές φτάνουν σε εσάς, με βίντεο. Δείτε παραδείγματα για λιανική και μπαρ.
Μια διαφορά δεν σημαίνει πάντα δόλο. Μερικές φορές είναι απλό λάθος στη σάρωση. Γι’ αυτό κάθε ειδοποίηση πρέπει να εξετάζεται στο πλαίσιο της, πριν από οποιαδήποτε συζήτηση με τον υπάλληλο.
Δείτε επίσης: Λιανική & Σούπερ Μάρκετ · Μπαρ & Κλαμπ · Υπολογιστής απωλειών
Θέλεις να μάθεις τον πραγματικό αριθμό για την επιχείρησή σου;
Ζήτησε επίδειξη

